Tener una dieta baja en grasas no quiere decir que sea menos sabrosa. Te presentamos esta receta de pescado blanco con salsa de frijol bajo en grasa que seguramente te quedará deliciosa. Anímate, los sabores de este platillo te encantarán.
Tener una dieta baja en grasas no quiere decir que sea menos sabrosa. Te presentamos esta receta de pescado blanco con salsa de frijol bajo en grasa que seguramente te quedará deliciosa. Anímate, los sabores de este platillo te encantarán.
Agrega sal de grano sobre los nopales y deja reposar por 5 minutos; enjuaga y cortálos en tiras gruesas. Mézclalo con la cebolla finamente picada y el jitomate picado; añade un poco de jugo de limón y reserva en frío.
En una sartén agrega un poco de aceite y calienta los frijoles. Añade un poco de caldo de pollo, suficiente para dar una textura mas ligera y suave. Agrega sal y pimienta si es necesario.
Añade sal, pimienta, comino y orégano al pescado por ambos lados. Pónlo a calentar en un sartén con un poco de aceite, cuidando de no romperlo. Agrega un poco de jugo de limón sobre el pescado, y asegurate de que se dore por ambos lados. Cocínalo por 10 minutos mas.
Calienta la tortilla y colócala en el plato. Encima pon una rebanada de panela, y con la ayuda de una espátula monta el pescado. Baña con la salsa de frijol y agrega los nopales. Puedes añadir fritura de tortilla en juliana.
Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos.
No sólo son deliciosos, los frijoles también son increíblemente nutritivos. Descubre los beneficios que el frijol aporta a tu cuerpo para mantenerte saludable.
Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.
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