¿Buscas comer algo delicioso y con mucha proteína? Esta lasaña de verduras será una delicia para tu paladar y el de tus invitados.
¿Buscas comer algo delicioso y con mucha proteína? Esta lasaña de verduras será una delicia para tu paladar y el de tus invitados.
SALSA
Calienta el aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Cuando esto suceda agrega los chiles poblanos, los granos de elote y cocina por 5 minutos. Añade la flor de calabaza y las calabacitas. Sazona con sal y deja cocinar todo junto por 5 minutos. Retira del fuego.
Para hacer la salsa, hierve los tomates hasta que estén suaves, licúa con la cebolla, el ajo, sal al gusto y la crema. Reserva.
Para montar la lasaña, vierte una capa ligera de salsa en un molde refractario; sobre ésta coloca las láminas de lasaña. Continúa agregando una porción del guiso de flor de calabaza. Cubre con los Frijoles Isadora y añade queso. Baña con salsa verde. Repite el procedimiento dos veces más y termina con frljoles y queso.
Coloca el refractario en el horno y cocina por meida hora a 180º. Sirve de inmediato.
Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos.
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Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.
Isadora es una marca de Productos Verde Valle
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