• Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
  • Contacto
Menu
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
  • Contacto
Facebook-square
Search
Close
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
Menu
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
Menu
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
Facebook-square
Search
Close
Instagram
Filtra tu búsqueda
Tipos de frijol
  • Enteros Claros (12)
  • Enteros Negros (19)
  • Refritos Bajos en Grasa (14)
  • Refritos Bayos (17)
  • Refritos con Chicharrón (10)
  • Refritos con Chorizo (9)
  • Refritos Negros (18)
  • Refritos Peruanos (19)
Dificultad
  • Alta (1)
  • Baja (108)
  • Media (9)
Tiempo de realización
  • 10 minutos (5)
  • 15 minutos (5)
  • 30 minutos (42)
  • 45 minutos (36)
  • 60 minutos (30)

JALAPEÑOS RELLENOS DE FRIJOL CON CHICHARRÓN

¿Necesitas canapés para una reunión especial? Estos chiles en hojaldre rellenos de frijol con chicharrón son espectaculares y muy mexicanos.

Tiempo de realización
60 minutos
Dificultad
Media
Share on facebook
Share on twitter
Ingredientes
  • 1 paquete de Frijoles refritos con chicharrón Isadora®
  • 12 chiles jalapeños
  • 500 gr. de pasta de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de harina
Preparación

Calienta en un sartén los frijoles y reserva. Precalienta el horno a 200ºC.

Asa los chiles en la estufa a fuego directo. Cuando la piel se comience a quemar retira del fuego. Ponlos en agua fría y deja reposar por unos minutos.

Pela los chiles y hazles un corte vertical en el centro. Retira las semillas y rellénalos con los frijoles. Reserva.

Enharina una mesa de trabajo y coloca la pasta de hojaldre. Extiende con el rodillo. Corta tiras de la pasta de hojaldre de un centímetro de ancho y enreda en cada uno de los chiles hasta cubrirlos por completo.

Coloca los chiles en una charola para horno con papel encerado y refrigera 30 minutos. Pasado este tiempo barniza los chiles con ayuda de una brocha y el huevo batido. Hornea 20 minutos o hasta que estén dorados.

Cuando estén listos retira del horno y deja enfriar. Sírvelos calientes.

Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos. 

Conoce más

Frijol, un súper

ALIMENTO

No sólo son deliciosos, los frijoles también son increíblemente nutritivos. Descubre los beneficios que el frijol aporta a tu cuerpo para mantenerte saludable.

Conoce más

Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.

Menú
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
  • Contacto
Productos
  • Frijoles Refritos Bayos
  • Frijoles Refritos Peruanos
  • Frijoles Refritos Negros
  • Frijoles Refritos Bayos sin Grasa
  • Frijoles Refritos con Chorizo
  • Frijoles Refritos con Chicharrón
  • Frijoles Enteros Claros
  • Frijoles Enteros Negros

Isadora es una marca de Productos Verde Valle

Síguenos en:

Facebook-square Instagram
Visita Isadora en EU

Copyright© 2020 Isadora | Aviso de privacidad | Preguntas frecuentes