Frijoles, salchicha, tocino y chile serrano. ¿Necesitamos decir más? Esta receta de frijoles rancheros se antoja sí o sí.
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FRIJOLES RANCHEROS
Ingredientes
- 4 tazas de Frijoles enteros negros Isadora®
- 2 tazas de salchichas cocteleras
- 5 rebanadas de tocino, picado
- ½ taza de cebolla, picada
- 1 taza de jitomate, picado
- 1 chile serrano, picado
- 2 cucharadas de cilantro picado, previamente desinfectado
- Sal al gusto
Preparación
En una olla coloca el tocino y fríe hasta que cambie de color. Agrega las salchichas y deja cocinar por 5 minutos más. Incorpora la cebolla y deja cocinar hasta que cambie de color. Agrega el jitomate y el chile y cocina por unos minutos más.
Una vez que se haya sazonado muy bien, vierte los frijoles con todo y su caldo. Agrega sal y deja hervir; añade el cilantro y deja cocinar por dos minutos más.
Sirve acompañado de tostadas horneadas.
Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos.
Frijol, un súper
ALIMENTO
No sólo son deliciosos, los frijoles también son increíblemente nutritivos. Descubre los beneficios que el frijol aporta a tu cuerpo para mantenerte saludable.
Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.
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