¿Quién le va a decir que no a una deliciosa porción de frijoles puercos hechos con Isadora? Agrega tortillas calientitas o totopos ¡y listo!
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Tiempo de realización
FRIJOLES PUERCOS
Ingredientes
- 2 paquetes de Frijoles enteros negros Isadora®
- 500 gr. de manteca
- 500 gr. de chorizo en trozos
- 250 gr. de jamón en rebanada gruesa, cortado en cubos
- 250 gr. de tocino picado
- 500 gr. de queso Chihuahua cortado en cubos
- 20 aceitunas
- 1 lata chica de chiles jalapeños en rajas
Preparación
En una cacerola grande calienta la manteca. Fríe los trozos de chorizo, el jamón y el tocino picado. Cuando estén fritos añade los frijoles.
Calienta moviendo de vez en cuando para que no se peguen. Cuando empiecen a hervir apaga el fuego y agrega el resto de los ingredientes.
Sirve caliente acompañando con tortillas o totopos de maíz.
Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos.
Frijol, un súper
ALIMENTO
No sólo son deliciosos, los frijoles también son increíblemente nutritivos. Descubre los beneficios que el frijol aporta a tu cuerpo para mantenerte saludable.
Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.
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