Los frijoles y la carne de cerdo son una combinación ganadora y estos frijoles con puerco son una de las muchas recetas con las que puedes disfrutarla.
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FRIJOLES CON PUERCO
Ingredientes
- 2 paquetes de Frijoles enteros negros Isadora®
- 1 kg. de carne de cerdo, cortada en trozos
- ½ cebolla
- 1 cucharada de manteca de cerdo
- 2 cucharadas de cilantro, picado
- ½ cebolla morada, picada
- 1 cucharada de orégano para acompañar
- 1 chile habanero en rajitas
- Sal al gusto
Preparación
En una olla calienta la manteca y fríe la cebolla. cuando esté bien dorada, retira de la olla y fríe la carne Previamente salpimentada. Agrega el agua y deja cocinar por al menos 35 minutos o hasta que la carne esté suave.
Cuando la carne esté lista, retira el caldo e incorpora los frijoles. Deja cocinar todo junto al menos por 20 minutos.
Retira del fuego y sirve con cebolla morada, cilantro y chile habanero.
Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos.
Frijol, un súper
ALIMENTO
No sólo son deliciosos, los frijoles también son increíblemente nutritivos. Descubre los beneficios que el frijol aporta a tu cuerpo para mantenerte saludable.
Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.
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