• Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
  • Contacto
Menu
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
  • Contacto
Facebook-square
Search
Close
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
Menu
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
Menu
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
Facebook-square
Search
Close
Instagram
Filtra tu búsqueda
Tipos de frijol
  • Enteros Claros (11)
  • Enteros Negros (18)
  • Refritos Bajos en Grasa (14)
  • Refritos Bayos (17)
  • Refritos con Chicharrón (10)
  • Refritos con Chorizo (9)
  • Refritos Negros (18)
  • Refritos Peruanos (19)
Dificultad
  • Alta (1)
  • Baja (106)
  • Media (9)
Tiempo de realización
  • 10 minutos (5)
  • 15 minutos (5)
  • 30 minutos (41)
  • 45 minutos (35)
  • 60 minutos (30)

FLAUTAS DE FRIJOL EN SALSA VERDE

Las flautas de frijol son un antojito mexicano indispensable en cualquier menú, y con el toque Isadora te quedarán deliciosas.

Tiempo de realización
60 minutos
Dificultad
Baja
Compartir en facebook
Compartir en twitter
Ingredientes
  • 2 tazas de Frijoles refritos con chicharrón Isadora
  • 2 cucharadas de aceite
  • 16 tortillas de maíz, calientes
  • Aceite suficiente para freír

SALSA VERDE

  • 8 tomates verdes
  • 3 chiles serranos
  • ¼ de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 rama de epazote
  • 1 cucharada de consomé de pollo

GUARNICIÓN

  • 1 taza de lechuga picada
  • 4 cucharadas de cebolla morada picada
  • 4 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 taza de queso cotija (añejo) rallado
Preparación

En una olla mediana con agua pon a cocer los tomates, chiles, cebolla y ajo. Cuando estén suaves licúalos para obtener una salsa. Cuélala.

Calienta 2 cucharadas de aceite en una cacerola y vierte la salsa junto con el epazote. Sazona con el consomé en polvo. Reserva.

Para preparar el relleno calienta las dos cucharadas de aceite en una sartén y calienta los frijoles refritos sin dejar de mover.

Rellena las tortillas con los frijoles y enrolla las flautas cerrando con un palillo de madera.

Calienta suficiente aceite y fríe las flautas. Retira y escurre sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Sirve cuatro flautas en cada plato y baña con la salsa verde caliente. Coloca un poco de lechuga encima, cebolla morada y cilantro picado. Espolvorea el queso rallado.

Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos. 

Conoce más

Frijol, un súper

ALIMENTO

No sólo son deliciosos, los frijoles también son increíblemente nutritivos. Descubre los beneficios que el frijol aporta a tu cuerpo para mantenerte saludable.

Conoce más

Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.

Menú
  • Recetas
  • Mi toque Isadora
  • Productos
  • Frijol, un súper alimento
  • Contacto
Productos
  • Frijoles Enteros Negros
  • Frijoles Enteros Claros
  • Frijoles Refritos con Chicharrón
  • Frijoles Refritos con Chorizo
  • Frijoles Refritos Bajos en Grasa
  • Frijoles Refritos Negros
  • Frijoles Peruanos
  • Frijoles Refritos Bayos

Isadora es una marca de Productos Verde Valle

Síguenos en:

Facebook-square
Instagram
Visita Isadora en EU

Copyright© 2020 Isadora | Aviso de privacidad | Preguntas frecuentes