Los chiles rellenos son una institución gastronómica en México. No puedes dejar de tenerlos en tu recetario, listos para cuando se ofrezca. Mejor aún si son chiles rellenos de frijoles con chorizo
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CHILES RELLENOS DE FRIJOLES CON CHORIZO
Ingredientes
- 1 paquete de Frijoles refritos con chorizo Isadora®
- 8 chiles jalapeños
- 220 gr. de queso crema
- 8 tiras de tocino
- Palillos
- Crema para decorar
Preparación
Corta los chiles por la parte de en medio, sin abrirlos por completo y saca las semillas con la ayuda de una cuchara.
Rellena los chiles con un poco de queso crema y frijoles. Envuelve con el tocino, y con la ayuda de un palillo sostén de lado a lado el tocino.
Precalienta el horno a 180 °C; hornea los chiles en una charola hasta que estén dorados, suaves y el tocino bien dorado. Sirve con crema.
Prácticos consejos que gente como tú nos comparte para darle un toquecito a sus frijoles Isadora. ¿Cúal es tu secreto? Comparte con nosotros el toque especial que le das a tus platillos.
Frijol, un súper
ALIMENTO
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Una taza de frijoles aporta el doble de proteína que un huevo y prácticamente nada de grasa.
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