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TACOS DE FRIJOL CON ELOTE

No hay quien se resista a unos deliciosos tacos de frijol con elote, un rico antojito mexicano. Más si están hechos con Frijoles Isadora.


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INGREDIENTES

1 paquete de Frijoles refritos negros Isadora®
1 taza de granos de elote de lata
16 tortillas
Aceite, el necesario
Lechuga finamente fileteada
Rábanos, cortados en rodajas
Queso al gusto
Salsa de tu preferencia

PREPARACIÓN

En un tazón coloca los frijoles refritos y los granos de elote, y mézclalos bien. 

Coloca una tortilla en una tabla de picar y unta la mezcla de los frijoles. Envuelve la tortilla para formar un taco, repite el mismo procedimiento con las tortillas restantes.

Calienta la cantidad necesaria de aceite en una sartén. Coloca un palillo cada dos tacos y pon a freír hasta que estén dorados. Retira el palillo.

Sirve acompañando con lechuga, rábanos, salsa y queso.

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