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CEVICHE DE FRIJOLES

Este ceviche de Frijoles Isadora es lo que una tarde calurosa necesita, ¿no crees? Conoce la receta y disfrútala.


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4


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INGREDIENTES

1 paquete de Frijoles enteros negros Isadora®
Cilantro picado, al gusto
Cebolla finamente picada, al gusto
1 chile serrano, finamente picado
1 jitomate, finamente picado
1 aguacate, picado en cubitos
Marinada
Jugo de 1 naranja
Jugo de 1 limón
1 cucharada de salsa tamarindo
2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN

En un tazón mezcla todos los ingredientes de la marinada hasta que se incorporen bien.

Vierte sobre ella el resto de ingredientes, mezclando muy bien hasta incorporar.

Refrigera por un par de horas, y sirve acompañado de tostadas.

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