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FRIJOLITOS CON TOCINO Y CEBOLLA

Para una película o serie, un juego de futbol o lo que tú quieras, esta receta para botanear con frijolitos Isadora es imprescindible.


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4


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INGREDIENTES

2 paquetes de Frijoles refritos negros Isadora®
150 gr. de tocino, picado
6 salchichas de pavo, rebanadas
¼ de cebolla, finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
4 jitomates
Chile chipotle al gusto
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

Para la salsa cuece los jitomates, licúalos con los chiles chipotle, ajo y sal.

En un sartén fríe el tocino hasta que esté dorado. Retira y reserva.

En el mismo sartén agrega las salchichas ya rebanadas y fríe hasta que se vean un poco doradas; retira del sartén y reserva.

Fríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega los frijoles refritos negros y el tocino, cocina por unos 4 minutos a fuego bajo y apaga. 

Sirve junto con las salchichas; acompaña con unos nachos y la salsa.

 

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