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EMPANADAS DE FRIJOL CON CHORIZO Y QUESO

Prepara estas empanadas de frijol con chorizo y queso con el toque Isadora y disfruta de un manjar como pocos.


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INGREDIENTES

1 paquete de Frijoles refritos con chorizo Isadora®
1 taza de queso panela picado
Empanadas
1 paquete de discos para empanadas (de venta en supermercados)
Aceite para freír, el necesario

PREPARACIÓN

Para el relleno mezcla los frijoles con el queso y reserva. Precalienta el horno a 180ºC.

Coloca una o dos cucharadas del relleno sobre cada disco para empanada. Barniza toda la orilla del disco con un poco de agua y cierra las empanadas presionando con los dedos o con un tenedor.

Fríelas en abundante aceite hasta que estén doradas. Retira y escurre sobre papel absorbente.

Acompaña con la salsa de tu preferencia.

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