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FLAUTAS DE FRIJOLES REFRITOS Y CHORIZO

Si quieres sorprender a alguien con una cena espectacular, prepárale estas ricas flautas de frijoles refritos y chorizo con el sabor especial de Isadora.


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INGREDIENTES

1 paquete de Frijoles refritos bayos Isadora®
1 cucharadita de aceite
1 cucharadita de cebolla picada
300 gr. de chorizo
2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
1 paquete de tortillas de harina
Aceite para freír, el necesario
PARA ACOMPAÑAR
1 taza de crema
1 taza de lechuga rallada
Cebolla rebanada para acompañar

PREPARACIÓN

Calienta el aceite en una sartén y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el chorizo y cocina moviendo constantemente para evitar que se queme. Añade los frijoles refritos, sazona con el consomé en polvo y retira del fuego.

Rellena las tortillas de harina y enrolla cerrando con un palillo para evitar que se abran. Fríe las flautas en abundante aceite. Retira de la sartén y coloca en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Sírvelas con crema, queso, lechuga, cebolla rallada y la salsa de tu preferencia.

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