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FRIJOLES PUERCOS ESTILO MICHOACÁN

La mejor forma de disfrutar esta deliciosa receta michoacana es con el sabor único de Frijoles enteros claros Isadora.


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INGREDIENTES

2 paquetes de Frijoles enteros claros Isadora®
600 gr. de carnitas de cerdo (compradas)
2 cucharadas de aceite
2 tazas de agua
350 gr. de queso panela en cubitos
Sal al gusto
SALSA MEXICANA
5 jitomates picados finamente
½ cebolla picada finamente
½ taza de cilantro picado
3 chiles serranos, picados
Sal al gusto

PREPARACIÓN

En una olla calienta el aceite y fríe las carnitas durante 5 minutos. Agrega los frijoles y el agua, deja que hierva y sazona con sal al gusto.

Para hacer la salsa mezcla los jitomates, la cebolla, el cilantro y el chile. Sazona con sal al gusto.

Sirve los frijoles en platos hondos acompañándolos con cubitos de panela y la salsa mexicana.

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